Mandheling

Indonesië Mandheling Het Westen van Sumatra was de regio waar de eerste koffieplantages werden opgericht door de VOC. De Nederlanders begonnen met het verbouwen en exporteren van koffieplanten in Indonesië. (Toenmalig Nederlands Indië). De Nederlanders begonnen  na de […]

View more

Ork, ork, ork, koffie proeven doe je met een…

Je hebt vast weleens aan een bier- of wijnproeverij meegedaan. Misschien is je verwachting dat koffie proeven hetzelfde gaat. Je zet een x-tal koffies naast elkaar, ruikt eraan, proeft de smaak op je tong en benoemt je voorkeur. […]

View more