Samen proeven en ervaren dat koffie méér is

Ben je op zoek naar een activiteit die je met vrienden, familie of collega’s kunt doen? In onze workshops proef je samen de pure smaak van koffie en leer je hoe je koffiebonen op de juiste wijze brandt.

Workshop cuppen: het proeven van de pure smaak

Bij de workshop cuppen gaat het om proeven. Gewapend met een cuppinglepel, schaaltje, gemalen bonen en heet water proef je de pure smaak van onze koffies.

Probat koffiebranderWorkshop cuppen en branden: het hele proces

Bij de workshop cuppen en branden proef je pure koffie, stel je zelf een melange samen en brand je de bonen op de best mogelijke manier.

Koffieproeverij – Het programma: wat we bij cuppen doen

We heten je welkom met een kop koffie en een stuk gebak van meesterbakker Robèrt. We voorzien je van de informatie over koffie die je proefervaring versterkt.

Daarna leer je hoe je de gemalen koffie met het water mengt, het koffiegruis naar beneden drukt en de korst die ontstaat van de koffie haalt. Je slurpt aan de koffie en proeft de aroma’s. Tijdens dat hele proces, laat je je neus zijn werk doen. Want constant ruiken is bij cuppen een onmisbare gewoonte.

Cuppen: de praktische kant

Ben je geïnteresseerd in de workshop cuppen bij Rozema en van Schijndel? Dan is de volgende informatie handig.

– Een cupping workshop duurt 1,5 uur

– Het aantal personen is minimaal 4 en maximaal 24

– In het weekend geldt een minimum aantal van 8 personen

– De prijs van de workshop cuppen is € 18,50 pp voor 4 tot 24 personen

Wil je meer weten of de workshop cuppen boeken? Neem dan contact met ons op via branderij@rozemavanschijndel.nl of met onderstaand formulier.

Proef pure koffie en brand de perfecte melange

Voordat we gaan proeven en branden, starten we met een kop koffie en gebak van meesterbakker Robèrt. We informeren je over wat bij het cuppen en branden belangrijk is. Daarna leer je hoe je pure koffie proeft: met een lepel, cupping schaal, gemalen koffie, heet water en een gezonde dosis concentratie.

Met de opgedane kennis stel je een koffiemelange samen. We storten de gekozen bonen in de brander om ze te roosteren en bepalen hoe ver we ze doorbranden. Na het brandproces verpakken we de eigengemaakte blend, zodat je die mee naar huis kunt nemen. Want heb je eenmaal echte koffie geproefd, dan wil je niets anders meer.

Cuppen en branden: de praktische kant

Ben je geïnteresseerd in de workshop cuppen en branden bij Rozema en van Schijndel? Dan is de volgende informatie handig:

– Een workshop cuppen en branden duurt 2 uur

– Het aantal personen is minimaal 4 en maximaal 24

– In het weekend geldt een minimum aantal van 8 personen

– De prijs van de workshop cuppen en branden is € 23,50 pp voor 4 tot 24 personen

Wil je meer weten of de workshop cuppen en branden boeken? Neem dan contact met ons op via branderij@rozemavanschijndel.nl of via onderstaand formulier.

Let op: boekingen van workshops zijn pas definitief na schriftelijke bevestiging van Rozema & van Schijndel